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16区
Yakuin - Fukuoka

16区
薬院大通駅からだと徒歩5分程度か。大通りから奥に入ったところにあるパティスリーだ。
このお店を全国的に有名たらしめているのが、ダックワーズ。オーナーパティシエの三嶋隆夫氏が考案したというそれは、今では全国区になっている。
イートインコーナーは店舗2階に用意されている。窓向きのカウンターに10席程度の小ハコ。ま、これがメインじゃないしね。
ドリンクは、コーヒー、紅茶、ジュース、ミルクのみ。ケーキは、1階のショップから好きなものをチョイスするスタイル。常時30〜40種類あるというから、選ぶのも一苦労だが。
■INFORMATION
  福岡県福岡市中央区薬院4-20-10  - MAP -
  092-531-3011
  9:00〜20:00
  月曜休(祝日時は翌日)
  http://www.16ku.jp/
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