WorldWideCafe.net > Cafe in Japan > Blue Bottle Coffee

Blue Bottle Coffee
Kiyosumi-shirakawa - Tokyo

Blue Bottle Coffee
「コーヒー界のApple」と評されて、オープン前から話題に事欠かなかったBlue Bottle Coffee。その日本1号店が2015年2月6日にオープンした。
清澄白河駅から歩いて6、7分のところにある店舗は、ロースタリーも兼ねた店舗。店舗の奥側にでっかい焙煎機が鎮座している。
コーヒーはエスプレッソ系とドリップの2種類。酸味が強めなテイストは本場の味そのもの。日本人に好まれるか否かは別として。グラノーラやビスケット、サンドイッチも置いてある。
天井高く広々とした店舗ではあるが、店内座席は8席のみと少ない。あとは立ち飲み用テーブルが2卓あり。どれだけ日本でやっていけるのかしら、と個人的には思っているのだが。
■INFORMATION
  東京都江東区平野1-4-8  - MAP -
  03-3641-0882
  8:00〜19:00
  無休
  https://bluebottlecoffee.jp/
[Site Top] [Category Top]