WorldWideCafe.net > Cafe in Japan > CAFE ROSSO

CAFE ROSSO
Yasugi - Shimane

CAFE ROSSO
島根県安来市に、全国にその名を轟かせるカフェがある。それがこのCAFE ROSSOだ。
この店のバリスタ門脇洋之氏は過去3度のバリスタ日本チャンピオン、そして2005年ワールドバリスタチャンピオンシップ準優勝という輝かしい経歴を持っているのだから当然なのだが。
メニューはもちろんエスプレッソ系ドリンクやコーヒーなどが中心。それにパニーニやデザート、他のドリンクが少々といった感じ。
すごくシンプルに作られた店内だが、なにげに計算されているかのような居心地の良さ。天井の高さや、裏側の川に向けたビューも素晴らしい。
オイラは朝イチで訪れたのだが、あっという間に店内は満席に。地元の人々に愛され、世界の人々に認められたカフェなのである。
■INFORMATION
  島根県安来市門生町4-3  - MAP -
  0854-22-1177
  10:00〜20:00
  火曜休
  http://www.caferosso.net/
[Site Top] [Category Top]