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GREENS Coffee Roaster
Motomachi - Kobe

GREENS Coffee Roaster
元町高架下商店街、通称「モトコー」の中にある。土地勘のある人なら、2番街山側の167番と言えばすぐに分かるだろう。
このお店は全日本バリスタチャンピオン競技大会サイフォンの部で2度優勝している巌康孝氏のお店だ。こんな場所に、日本一のバリスタのお店があるなんて誰も想像だにしないだろう。
メニューの中心は、もちろんコーヒー。ブレンド4種、ストレート9種は全て自家焙煎の豆を使い、オーダーを受けてから挽くというもの。一杯に対するこだわりの強さを感じ取れる。
2階にあるカフェスペースは約20席。心地良いイスにもたれながらの、こだわりの一杯は格別である。そして、BGMが高架上を走る電車のガダゴト音というのも、この店ならでは。
■INFORMATION
  兵庫県神戸市中央区元町高架通3-167  - MAP -
  078-332-3115
  11:00〜19:00
  火曜休
  http://www.sky.sannet.ne.jp/greens/
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