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美鈴
Matsukazecho - Hakodate

美鈴
北海道には、本当にコーヒー屋さんが多いと思った。しかも自家焙煎コーヒーの店。何故なのかしら?
そしてこの店も函館のコーヒー店では老舗の部類なのだろう。昭和7年創業らしい。
もともとコーヒー豆を焙煎して販売していたお店が、ついでにイートインスペースも設けましたよ的な作りではある。が、配色やライティングなど、それなりに気をつけて作られている感がある。
でも、その割にはコーヒーメニューが多くない。販売する豆はいろいろなバリエーションがあるのに。ちょっともったいない感じ。
店内に焙煎機を置き、注文のつど焙煎してくれる。その香りが立ち込めていて、コーヒー好きにはたまらない。いろんな感覚を使って楽しむ店。
■INFORMATION
  北海道函館市松風町7-1  - MAP -
  0138-23-7676
  営業時間・定休日不明
  http://www.misuzucoffee.com/
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