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shop x cafe
Roppongi - Tokyo

shop x cafe
東京ミッドタウン内、サントリー美術館に入っているカフェだ。
運営しているのは、金沢の老舗、加賀麩の「不室屋」。よってメニューも麩をアレンジしたスイーツ等、和テイストなアイテムが中心となる。ビールがモルツなのは、まぁアレとして。
店内のテイストも和を感じさせる作り。天井を木材で、壁を布スクリーンで覆い、スケルトン的な無骨さの中にチラリズムを楽しめる趣向。
ハコ的には小さめ。キッチンの一部が客席と面しているのは、演出なのかしら?奥にもキッチンあるんだから、無理に出さなくてもいいんじゃないの?と思ったりもしたのだが。
■INFORMATION
  東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガーデンサイド3F  - MAP -
  03-3479-8600
  10:00〜21:00
  元日休
  http://www.suntory.co.jp/sma/
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