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横山珈琲店
Miyamaecho - Hakodate

横山珈琲店
味のあるカフェに出会えるというのは、そうそうあることでは無い。それだけに、そのような店に出会った時の喜びは大きい。
今回(2006年6月)の函館ツアーでオイラが最も気に入った場所はここ。宮前町という、他に何の目的も無いような場所にある喫茶店だ。
一見普通のお家のような建物の中に入ると、一転してウッディで暗めの空間が広がっている。そして静かに流れるBGM。明と暗がはっきりと分かれている。
使い込まれたような色をした梁や、2台で慌しく時を刻む柱時計。その中で静かに、しかし眼光鋭くコーヒーを淹れるマスター。
カウンターの後ろには約200客のカップ&ソーサー。その他、こだわりと見受けられる装飾が随所にある。
自家焙煎のコーヒーは、豆のグラム数・湯量・濃さの組合せで選ぶパターン。大坊珈琲店に似たスタイル。
一見気難しそうに見えるマスターは、実は話してみると気さくな方なのだとか。独りで訪れて、カウンターでマスターと会話しながらコーヒーを飲んでみたい店です。再訪率200%。
■INFORMATION
  北海道函館市宮前町5-9  - MAP -
  0138-41-1225
  10:00〜19:00
  水曜休
  http://yokoyama.client.jp/
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