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THE COFFEE ACADEMICS
Wan Chai - Hong Kong

THE COFFEE ACADEMICS
香港島の中心部、湾仔エリアにある。MTRの最寄り駅も湾仔で、歩いて2分ぐらい。
香港に数店舗を展開するコーヒーチェーンである。といっても、ロースティングもするし、トレーニングもするし、と本格的。なるほど確かにACADEMICS。
メインのコーヒーはエスプレッソ系とドリップ、エアロなど多彩な抽出。コーヒー以外にもワインやフード、デザートなどと扱いが多い。
割と大きめのハコではあるが、キャパ的には40〜50席ぐらいだろうか。周辺が割とオールドホンコンっぽい中で、良い意味で異彩を放っている。
■INFORMATION
  35-45 Johnston Road, Wan Chai, Hong Kong  - MAP -
  2154-1180
  月〜木 8:00〜22:00   金 8:00〜23:00
  土 9:00〜23:00   日 9:00〜21:00
  無休
  http://www.the-coffeeacademics.com/
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