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Espresso Alchemy
Quarry Bay - Hong Kong

COO
Quarry Bayというローカル色の強い街にある。駅からだと歩いて5分ぐらいの距離感。
いわゆるセルフロースティングのコーヒーショップになるか。焙煎は別のところで行っていて、こちらはコーヒーを供する場所となっているよう。
コーヒーはエスプレッソでの抽出のみのよう。コーヒー以外にはブレックファストやパンなどがあるぐらい。
小さめの店舗に座席を押し込んだ感はあるものの、十数席のキャパがあるので意外と入りやすいかもしれない。個人的にはこの界隈含めて気に入っている場所。
■INFORMATION
  Shop 8, 4-6 Hoi Wan Street, Quarry Bay, Hong Kong  - MAP -
  2613-2638
  月〜金 7:30〜18:00    土・日・祝 9:30〜18:00
  無休
  http://alchemycoffee.net/
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